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“Lo barato cuesta caro” de T13 aceite de oliva: en que fijarse y cómo identificar el producto real

El día 21 de noviembre 2024 el programa ” Lo Barato Cuesta Caro” de T13, trató sobre el aceite de oliva en el mercado nacional, plantearon como pregunta ¿Cómo reconocer un aceite de oliva original, de uno que está mezclado con otros aceites? Donde el precio es actualmente el gran indicador.

En la nota Gabriela Moglia, gerente general de Chileoliva, indica cuales son las características del aceite de oliva extra virgen, destacando los atributos que se deben considerar. Un aceite extra virgen debe tener aromas frescos y herbáceos, amargor y picor, además destacó como el color de la botella protege la calidad del aceite.

Para ver el reportaje conectarse al link de la siguiente imagen:

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