Durante el primer semestre de 2026, diversas marcas chilenas de aceite de oliva extra virgen fueron reconocidas en concursos internacionales, instancia en la que compiten con los mejores aceites de oliva del mundo. Estos premios refuerzan el prestigio del producto nacional y confirman la calidad que Chile ha alcanzado en la elaboración de aceites de…
Noticia Olimerca
Olimerca.- Chile continúa reforzando su posicionamiento en el mercado internacional del aceite de oliva. El informe sectorial 2025 elaborado por la asociación ChileOliva describe una industria moderna, altamente tecnificada y claramente enfocada hacia la producción de aceites premium con vocación exportadora.
El documento subraya que el sector olivícola chileno ha experimentado una fuerte…
Noticia Club Magazine , marzo 2026.
En un contexto global donde la sustentabilidad se ha convertido en un compromiso ineludible, ChileOliva refuerza su liderazgo promoviendo un modelo de producción responsable, resiliente y alineado con los desafíos del cambio climático.
ChileOliva —asociación gremial que reúne a los principales productores de aceite de oliva del país— impulsa…
Noticia Oleorevista
En un mercado global convulsionado por la volatilidad de los precios, la incertidumbre climática y la creciente competencia entre orígenes, el aceite de oliva vive un momento crucial. El consumidor demanda transparencia, salud y autenticidad: los importadores buscan consistencia; y los productores enfrentan márgenes desafiantes. En este contexto Chile- país que hasta hace…
Noticia de la Tercera
El aceite es un ingrediente clave en las comidas del día. Ya sea para saltear, hornear, freír o incluso como acompañamiento crudo, este alimento es muy utilizado en los hogares de Chile. En este escenario, la elección del tipo de aceite es fundamental y puede marcar la diferencia para una dieta…
Noticia Olive Oil Times
Los fenómenos climáticos extremos localizados están provocando cada vez más efectos en cascada en todo el mundo. mercado mundial del aceite de oliva, con cosechas irregulares que alimentan la volatilidad de los precios, las tensiones comerciales y cambios sutiles en las dietas tradicionales.
"Los problemas ambientales recurrentes están dañando a los…
Con la participación de más de 100 productores, profesionales, académicos y actores vinculados al sector olivícola – quienes representan más del 90% de la industria productora de aceite de oliva en Chile - ChileOliva llevó a cabo el 22° Encuentro Nacional del Aceite de Oliva. La jornada consolidó este tradicional evento como el principal punto…
Recientemente se publicaron los resultados del concurso internacional Flos Olei. Este certamen italiano, promovido y coordinado por el reconocido crítico Marco Oreggia junto a un panel de catadores expertos, destaca cada año la calidad del aceite de oliva virgen extra a nivel mundial. Su objetivo es reconocer y premiar a los mejores productos, difundir conocimiento…
