Durante los días 30 y 31 de mayo Chileoliva dictó el “Curso de Aceite de Oliva” dirigido a estudiantes de gastronomía en colaboración con el Centro de Innovación Gastronómica INACAP. Este curso se desarrolló en dos días e incluyó 3 módulos teóricos y una visita a campo.
El 30 de mayo se llevaron a cabo…
