ChileOliva invita a participar del 23° Encuentro Nacional de Aceite de Oliva, que se llevará a cabo el martes 24 de noviembre desde las 09:00 a 14:30 hrs. en el Centro de Eventos del Club Manquehue, ubicado en Avenida Vitacura 5841, Vitacura, Santiago, Chile.
Este tradicional evento gremial reúne a productores de aceite de oliva,…
El pasado 1 de octubre ChileOliva junto con el Ministerio de Energía realizaron el webinar sobre Plataforma de Balance Nacional de Energía, capacitación que se desarrolló en el marco del Tercer Acuerdo de Producción Limpia sector aceite de oliva y Sello AOS (Aceite de Oliva Sustentable).
En el seminario virtual profesionales del Ministerio de…
En el marco de sus actividades de difusión y transferencia Tecnológica con sus socios, ChileOliva realizó el lunes 5 de octubre un Dia de Campo junto a su Grupo Técnico Olivícola.
La jornada contempló dos visitas a campos; uno a la empresa RESERVA DE LLANCAY LTDA. ubicada en la Región Metropolitana, donde se pudo discutir…
Espacio Food & Service es un gran evento de la industria alimentaria nacional, reúne una oferta completa y transversal para responder a las necesidades del ecosistema alimentario, gastronómico, del food service y del equipamiento profesional. Este año se realizó su decimocuarta versión los días 29 y 30 de septiembre y 1 de octubre en Espacio…
ChileOliva junto con AGRYD (Asociación Gremial de Riego y Drenaje) realizaron con gran convocatoria el webinar "Soluciones y tecnologías de riego para el cultivo del olivo" el día 24 de septiembre. Esta actividad virtual se organizó especialmente para presentar soluciones que ayudan a hacer frente a los desafíos actuales en los sistemas de riego del…
ChileOliva en el marco del trabajo del Acuerdo de Producción Limpia y el Sello Aceite de Oliva Sustentable, específicamente en la Meta de Economía Circular, participó como Asociado del proyecto “Biosmartfilm: nuevo film extruido, compostable y funcional a partir de almidón modificado, bioplásticos y extractos de subproductos de la industria de aceite de oliva como alternativa sustentable…
Durante los meses de agosto y septiembre se realizaron las auditorias intermedias del Tercer Acuerdo de Producción Limpia - Sello Aceite de Oliva Sustentable. Estas instancias son para revisar el avance del Acuerdo, resolver dudas, capacitar en planes de cada Meta del Acuerdo y reunir evidencias de las acciones comprometidas. Las empresas continúan su trabajo…
Durante el mes de junio se dio inicio a la quinta versión del Curso Entrenamiento en Cata de Aceite de oliva, organizado por ChileOliva. Este curso tiene como objetivo capacitar en clasificación de aceites de oliva, identificación de defectos a través de entrenamiento con patrones traídos desde España, capacitar en análisis sensorial de variedades chilenas…
