Durante el primer semestre de 2026, diversas marcas chilenas de aceite de oliva extra virgen fueron reconocidas en concursos internacionales, instancia en la que compiten con los mejores aceites de oliva del mundo. Estos premios refuerzan el prestigio del producto nacional y confirman la calidad que Chile ha alcanzado en la elaboración de aceites de…
Noticia Olimerca
Olimerca.- Chile continúa reforzando su posicionamiento en el mercado internacional del aceite de oliva. El informe sectorial 2025 elaborado por la asociación ChileOliva describe una industria moderna, altamente tecnificada y claramente enfocada hacia la producción de aceites premium con vocación exportadora.
El documento subraya que el sector olivícola chileno ha experimentado una fuerte…
ChileOliva todos los años genera un reporte donde entrega información sobre el mercado nacional e internacional dando una perspectiva general del desarrollo de la industria olivarera en Chile y su situación actual. Además, incluye una sección sobre sustentabilidad, área que el gremio lleva trabajando hace más de 10 años con sus socios. La estadística nacional…
Con la participación de más de 100 productores, profesionales, académicos y actores vinculados al sector olivícola – quienes representan más del 90% de la industria productora de aceite de oliva en Chile - ChileOliva llevó a cabo el 22° Encuentro Nacional del Aceite de Oliva. La jornada consolidó este tradicional evento como el principal punto…
ChileOliva todos los años presenta un boletín semestral para sus asociados, analizando estadísticas nacionales del aceite de oliva en el periodo enero a junio de cada año. A continuación, se presentan parte de las estadísticas.
Estadísticas
Según el Catastro Frutícola realizado por ODEPA (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias) y CIREN (Centro de…
