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En marzo se realizó el Webinar “Mercado español de aceite de oliva, precios y proyecciones”

El día 21 de marzo 2024 Chileoliva realizó el Webinar “Mercado español de aceite de oliva, precios y proyecciones”. En la actividad el experto Dr. Ignacio Lorite Lorite, Investigador principal del Área de Recursos Naturales y Forestales, IFAPA, Junta de Andalucía expuso sobre las investigaciones y resultados acerca de cómo el Cambio Climático ha afectado la producción de España y cuales son los principales desafíos en torno a este tema.
Por otra parte, el experto Juan Vilar, D. Sc. Económicas Juan Vilar de Juan Vilar Consultores Estratégicos y director del MBA oleícola de la Universidad de Jaén habló sobre los factores más importantes en la creación de precios de origen del aceite de oliva: climatología, perfil del consumidor y superficie.

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