El día 26 de noviembre se realizó el Encuentro Nacional de Aceite de Oliva, evento que reúne a toda la industria olivícola y que celebró su 21° versión, con una gran convocatoria.
El evento abrió con las palabras del presidente de Chileoliva Jose Pablo Illanes, quien expuso sobre los principales proyectos y cifras del sector…
En el mes de noviembre pasado, concluyó con éxito el curso “Entrenamiento en Cata de Aceite de Oliva”, organizado por Chileoliva. El curso dirigido a profesionales de la industria, principalmente socios, se diseñó para potenciar las habilidades en la evaluación organoléptica del aceite de oliva, con una duración de varios meses a través de un…
ChileOliva invita al 21° Encuentro Nacional de Aceite de Oliva, que se llevará a cabo el día martes 26 de noviembre desde las 08.30 a 14:30 hrs. en el Centro de Eventos del Club Manquehue, ubicado en Avenida Vitacura 5841, Vitacura, Santiago, Chile. Este tradicional evento gremial reúne a las empresas productoras de aceite de…
Entre el 30 de septiembre y 4 de octubre, en plenos preparativos de la cosecha europea, productores de Chileoliva participaron en la " Gira Europa - Nuevas variedades de olivos de Agromillora" organizada por Agromillora, empresa colaboradora de Chileoliva.
Durante la Gira se visitaron campos de olivos desde España a Portugal, conociendo diferentes realidades en…
Chileoliva al igual que en versiones anteriores participó con catas de aceite de oliva extra-virgen chileno en el evento Espacio Food & Service que se desarrolló entre los días 1 al 3 de octubre, en el Centro de Convenciones Espacio Riesco.
El evento, que ya es un referente en la industria agroalimentaria reunió a…
La Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático (ASCC) y la Asociación de Productores de Aceite de Oliva (ChileOliva) sellaron un nuevo hito al firmar el tercer Acuerdo de Producción Limpia (APL) de la industria del aceite de oliva, reafirmando su decidido compromiso con la sustentabilidad y adaptación al Cambio Climático. Este nuevo APL da continuidad…
En el marco del Convenio de colaboración entre la Asociación de Productores de Aceite de Oliva (Chileoliva) y el Instituto de Ecología y Biodiversidad (IEB), cuyo objetivo es desarrollar mecanismos de colaboración al fomento de la producción sustentable, la investigación, educación, conservación y difusión del valor de la diversidad biológica y cultural. Chileoliva participó en…
El Instituto de Ecología y Biodiversidad, con el apoyo de Chile Oliva e impulsado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) realizará el seminario “Innovación en la Gestión de Ecosistemas Naturales Afectados por Incendios: un enfoque desde la Biodiversidad para el sector olivícola en Chile”. Este evento se llevará a cabo el miércoles 4…
El día 6 de agosto se realizó la reunión de Grupos Técnicos de Chileoliva GTO (Grupo Técnico Olivícola) y GTI (Grupo Técnico Industrial), posterior a la cosecha en la planta de envasado de aceite de oliva la empresa Soho SpA. Esta reunión tuvo como objetivo revisar los datos de los catastros de producción de la…
