Con la participación de más de 100 productores, profesionales, académicos y actores vinculados al sector olivícola – quienes representan más del 90% de la industria productora de aceite de oliva en Chile - ChileOliva llevó a cabo el 22° Encuentro Nacional del Aceite de Oliva. La jornada consolidó este tradicional evento como el principal punto…
Recientemente se publicaron los resultados del concurso internacional Flos Olei. Este certamen italiano, promovido y coordinado por el reconocido crítico Marco Oreggia junto a un panel de catadores expertos, destaca cada año la calidad del aceite de oliva virgen extra a nivel mundial. Su objetivo es reconocer y premiar a los mejores productos, difundir conocimiento…
Espacio Food & Service en su décimo tercera versión cerró con una histórica convocatoria que durante tres días congregó a 50.129 visitantes, cifra de ingresos registrados durante los tres días del evento– consolidándose como el mayor encuentro de la industria alimentaria en Latinoamérica.
La exhibición, que se realizó entre el 30 de septiembre y el…
ChileOliva todos los años presenta un boletín semestral para sus asociados, analizando estadísticas nacionales del aceite de oliva en el periodo enero a junio de cada año. A continuación, se presentan parte de las estadísticas.
Estadísticas
Según el Catastro Frutícola realizado por ODEPA (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias) y CIREN (Centro de…
Durante el mes de agosto Chileoliva realizó con gran convocatoria una Gira a Argentina, que tuvo como objetivo fortalecer lazos regionales a través de la Transferencia Tecnológica, abriendo posibilidades de intercambio de experiencias e innovación tecnológica en torno a la elaboración de aceite de oliva.
La agenda consideró 5 días de actividades: durante…
Los socios que conforman ChileOliva son empresas dedicadas a la producción de aceite de oliva de calidad extra virgen, ubicados desde la IV a la VII región y que representan más del 80% de la producción en Chile.
Los productores integran la producción de la oliva, el proceso industrial y la posterior comercialización. El aceite…
Nota del Meganoticias 6 de julio.
El día 6 de julio se publicó una nota en Meganoticias sobre aceites de olivas fraudulentos. La gerente general de ChileOliva Gabriela Moglia señaló que se presentó una querella por comercialización de producto adulterado, ya que se ha visto un aumento significativo en la venta de aceite de…
Noticia del Diario Financiero 30 de junio 2025.
Los gremios dijeron que las empresas productoras legítimas han enfrentado una competencia desleal de productos fraudulentos que se venden a precios más bajos y cuyas especificaciones declaradas no son tales. Precisaron que la industria ha tenido que asumir costos adicionales relacionados con la implementación de medidas…
