Los sistemas de Pieralisi para la producción del aceite de oliva garantizan prestaciones óptimas (tanto en ciclo continuo como en elaboración por partidas) potenciando, por una parte, la calidad del aceite, que contiene todavía más polifenoles y, por otra parte, permitiendo aprovechar por completo los subproductos que se convierten también en fuente de ingresos para…