En el marco de la campaña de ChileOliva por educar y empoderar a los consumidores y alertar sobre el fraude en aceites de oliva, el gremio está realizando una serie de catas dirigidas a pequeños grupos de periodistas.
Estas instancias – en promedio 2 fechas por mes, en las oficinas de ChileOliva - han permitido…
Durante el mes de abril se desarrollo la primera reunión del año del Comité coordinador del Tercer Acuerdo de Producción Limpia. Este comité lo conforman la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, Chileoliva y representantes del sector público que participan en el Acuerdo, es decir Ministerio de Energía, Ministerio de Medio Ambiente, Ministerio de Agricultura…
El miércoles 2 de abril se llevó a cabo la asamblea anual de socios de Chileoliva. En la reunión, se presentaron las actividades del gremio, se discutieron temas gremiales, se acordaron futuras actividades y se eligieron nuevos directores. La alta participación de socios reflejó su gran compromiso con la Asociación.
El nuevo directorio es:
Jose…
El día 25 de marzo se realizó el taller virtual sobre Agricultura regenerativa, biodiversidad y riesgos climáticos en el marco de la implementación del Tercer APL del sector aceite de oliva. El taller contó con charlas de diversos expertos y experiencias nacionales e internacionales en estas temáticas. Dentro del programa se realizaron las siguientes…
El día 19 de marzo se realizó la primera reunión del Grupo Técnico Industrial (GTI) de Chileoliva. Este grupo reúne a los almazareros de la asociación con el fin de discutir y compartir experiencias en la elaboración de aceite de oliva.
En esta oportunidad el experto internacional Pablo Canamasas expuso sobre el proceso de extracción…
El evento reunió a gran parte de la industria entre productores y envasadores de aceite de oliva de Chile, proveedores y representantes del sector público.
La reunión se realizó el pasado martes 18 de marzo en el Hotel Director en Santiago y comenzó con la bienvenida dada por la Gerente General de ChileOliva, Sra. Gabriela…
Durante el año 2024 las empresas chilenas destacaron en concursos internacionales de aceite de oliva, donde participan aceites de todo el mundo.
Destacamos los siguientes premios:
Concurso: Los Angeles Extra Virgin Olive Oil
1492.Gold medal delicate, arbequina
1492. Silver medal medium, favolosa.
Alonso. Gold medal medium, blend, obsession.
Alonso. Gold medal medium, picual.
Alonso. Silver…
Durante el mes de enero 2025 comenzaron las actividades del Tercer Acuerdo Producción Limpia del sector Aceite de Oliva. Este Acuerdo tiene por objetivo general promover el continuo desarrollo sustentable de la industria del aceite de oliva, que se adapte a los efectos del cambio climático, a través del uso eficiente y sustentable de los…
El día 26 de noviembre se realizó el Encuentro Nacional de Aceite de Oliva, evento que reúne a toda la industria olivícola y que celebró su 21° versión, con una gran convocatoria.
El evento abrió con las palabras del presidente de Chileoliva Jose Pablo Illanes, quien expuso sobre los principales proyectos y cifras del sector…
