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Pamela Gonzalez
Los socios que conforman ChileOliva son empresas dedicadas a la producción de aceite de oliva de calidad extra virgen, ubicados desde la IV a la VII región y que representan más del 80% de la producción en Chile.
Los productores integran la producción de la oliva, el proceso industrial y la posterior comercialización. El aceite…
Noticia de Chilegastronomía 8 de julio
El aceite de oliva extra virgen es uno de los productos más valorados por su sabor, versatilidad y beneficios para la salud. Sin embargo, su creciente popularidad también ha dado pie a prácticas fraudulentas que engañan al consumidor y ponen en riesgo la seguridad alimentaria.
A nivel mundial, y…
Nota del Meganoticias 6 de julio.
El día 6 de julio se publicó una nota en Meganoticias sobre aceites de olivas fraudulentos. La gerente general de ChileOliva Gabriela Moglia señaló que se presentó una querella por comercialización de producto adulterado, ya que se ha visto un aumento significativo en la venta de aceite de…
Noticia del Diario Financiero 30 de junio 2025.
Los gremios dijeron que las empresas productoras legítimas han enfrentado una competencia desleal de productos fraudulentos que se venden a precios más bajos y cuyas especificaciones declaradas no son tales. Precisaron que la industria ha tenido que asumir costos adicionales relacionados con la implementación de medidas…
Recientemente se llevo a cabo el concurso internacional Olive Japan 2025, certamen de aceite de oliva más grande de Asia y Oceanía, que tiene un enfoque estricto en la calidad y que convoca a los mejores aceites de oliva extra virgen del mundo.
En esta edición el concurso recibió un total de 803 muestras de…
Noticia Revista del Campo – EMOL. Fecha de publicación 16 DE JUNIO
Tras dos años de fuertes alzas en los precios del aceite de oliva, debido a la caída en la producción de olivas en España causada por la sequía, hoy el panorama, no solo en Chile, sino que a nivel mundial se estabiliza,…
En el marco de la campaña de ChileOliva por educar y empoderar a los consumidores y alertar sobre el fraude en aceites de oliva, el gremio está realizando una serie de catas dirigidas a pequeños grupos de periodistas.
Estas instancias – en promedio 2 fechas por mes, en las oficinas de ChileOliva - han permitido…
Las Ultimas Noticias. Fecha de publicación el 26 DE MAYO
La rápida divulgación de temas relacionados a una buena nutrición por redes sociales, también ha generado que muchos opten por adquirir productos, ampliamente recomendados por profesionales, sin tener certeza de que efectivamente están elaborados bajo los estándares exigidos. Tal es el caso del aceite de…