Extracto de Noticia de Olive Oil Times.
Olivos Ruta del Sol, también conocido como Deleyda, cuenta con 143.000 árboles de Leccino, Frantoio, Coratina, Koroneiki y Arbequina en 205 hectáreas con capacidad para producir 700.000 litros de aceite de oliva virgen extra cada año en su Almazara de aceite de oliva de alta tecnología.
"Desde el…
Bruselas, 13 de diciembre de 2023. Chile y la Unión Europea (UE) firmaron, el Acuerdo Marco Avanzado (AMA) que moderniza el actual Acuerdo de Asociación, vigente desde 2003. Por parte de Chile, firmó el ministro de Relaciones Exteriores, Alberto van Klaveren, mientras que por la Unión Europea lo hizo el ministro de Asuntos Exteriores, Unión…
Con la participación destacada de los principales actores de la industria del aceite de oliva, que incluyeron a productores, proveedores, exportadores, inversionistas y entidades gubernamentales vinculadas al sector, se llevó a cabo con éxito y una destacada convocatoria el vigésimo Encuentro Nacional de Aceite de Oliva. Este evento tuvo lugar el martes 28 de noviembre…
En noviembre pasado, concluyó con éxito el curso "Entrenamiento en Cata de Aceite de Oliva", organizado por Chileoliva. Durante este programa, los participantes, principalmente socios, fueron capacitados en el análisis sensorial del aceite de oliva. El curso se diseñó para potenciar la habilidad de distinguir entre las diversas categorías de aceite de oliva, identificar defectos,…
Los días 21 y 22 de noviembre se realizó el Curso de Aceite de Oliva en el Centro de Innovación Gastronómica de Inacap para alumnos de gastronomía de distintas sedes del país. Participaron más de 20 alumnos de las sedes de Apoquindo, Valparaíso, Puente Alto, Maipú, Rancagua, Chillan, Talca, La Serena, Antofagasta y Concepción.
El…
Con éxito, se llevaron a cabo los Días de Campo del Grupo Técnico Olivícola (GTO) los días 25 y 26 de octubre. Durante este evento, se realizaron visitas a campos ubicados en las regiones Metropolitana y O'Higgins, específicamente dedicados al manejo super intensivo de olivos.
A lo largo de la jornada, el Grupo tuvo la…
Durante el mes de octubre Chileoliva estuvo presente en el Cubo de Prochile, Stand de ProChile y Fundación Imagen de Chile en la Villa Panamericana que tenía como objetivo principal destacar la labor exportadora y la calidad de los productos chilenos. Durante el evento, Chileoliva ofreció degustaciones de aceites extra virgen de marcas socias a…
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CUPRODUL® FLO es mucho más que un fungicida bactericida; es una solución innovadora para el cuidado de cultivos. Su fórmula basada en óxido cuproso, presentada como suspensión concentrada (SC), destaca por su extraordinaria concentración de cobre, alcanzando un 81,9 % p/v, la más alta disponible en el mercado. Esta gran…
MULTISCAN TECHNOLOGIES lleva más de 20 años siendo el líder mundial en la selección y clasificación de aceituna de mesa. Ahora traslada su saber-hacer hacia el sector oleícola con EVOOlution, para que la calidad y la diferenciación sean los vectores de generación de valor en este sector.
¿QUÉ ES EVOOLUTION? EVOOlution es un sistema innovador…
