El Departamento de Agroindustria y Enología de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile ofrece, desde el año 2004, el Diplomado en Producción de Aceite de Oliva, como una manera de apoyar el crecimiento tanto de la olivicultura, como también de la producción de aceite de oliva de calidad en el país.…
El día 27 de marzo se llevó a cabo la primera reunión del año del Grupo Técnico Olivícola en el campo de la empresa Agromarchigue, ubicado en la VI región. Como temática principal se conversó sobre como se proyecta la cosecha 2024, y como se están preparando las empresas en cuanto a cosecha y rendimientos.…
El día martes 19 de marzo en la almazara de la empresa Agroindustrial Siracusa, VII región, se realizó la primera reunión del año del Grupo Técnico Industrial – GTI. En estas instancias se reúnen los almazareros de Chileoliva para discutir diversas temáticas y se comparten tecnologías y experiencias. La actividad contó con varias charlas de gran interés,…
El día 21 de marzo 2024 Chileoliva realizó el Webinar "Mercado español de aceite de oliva, precios y proyecciones". En la actividad el experto Dr. Ignacio Lorite Lorite, Investigador principal del Área de Recursos Naturales y Forestales, IFAPA, Junta de Andalucía expuso sobre las investigaciones y resultados acerca de cómo el Cambio Climático ha afectado…
El día lunes 25 de marzo se realizó el taller virtual “APL 3 resultados de diagnóstico y propuesta de APL”. En el taller Mauricio Allaires, consultor experto encargado de realizar el diagnóstico, expuso los resultados del levantamiento de información realizado. Dentro del diagnóstico se levantó información desde la caracterización de las empresas, los indicadores de…
Las empresas socias de Chileoliva durante los meses de noviembre 2023 a enero 2024 tuvieron una serie de reuniones donde se levantó información para el Diagnóstico para un Tercer Acuerdo de Producción Limpia. Participaron 22 empresas con 24 instalaciones, desde la cuarta región a la región del Maule. El gremio bajo el compromiso constante de…
En el transcurso del año 2023, destacadas marcas de aceite de oliva extra virgen chileno participaron con éxito en los principales concursos a nivel mundial de aceite de oliva. En particular destacamos la participación de las siguientes empresas, las cuales no solo lograron obtener primeros lugares, sino que también fueron galardonadas con medallas de Oro,…
Bruselas, 13 de diciembre de 2023. Chile y la Unión Europea (UE) firmaron, el Acuerdo Marco Avanzado (AMA) que moderniza el actual Acuerdo de Asociación, vigente desde 2003. Por parte de Chile, firmó el ministro de Relaciones Exteriores, Alberto van Klaveren, mientras que por la Unión Europea lo hizo el ministro de Asuntos Exteriores, Unión…
Con la participación destacada de los principales actores de la industria del aceite de oliva, que incluyeron a productores, proveedores, exportadores, inversionistas y entidades gubernamentales vinculadas al sector, se llevó a cabo con éxito y una destacada convocatoria el vigésimo Encuentro Nacional de Aceite de Oliva. Este evento tuvo lugar el martes 28 de noviembre…
